FACCIAMO UNA CREMA

Con l’aiuto di due ragazzi faremo la pesata dei grassi e dell’acqua, dopo si avvierà il bagnomaria. Due ragazzi aiuteranno a prendere il materiale occorrente distribuendolo agli altri. I grassi e l’acqua verranno tolti dal bagnomaria quando saranno ad una temperatura di circa 70 ºC. Verranno quindi distribuiti ai ragazzi ai banchi nei due becker, separatamente. Ogni ragazzo dovrà indossare i guanti di lattice monouso fornitigli. Per eseguire correttamente la procedura è necessario seguire punto per punto la scheda data ad ogni gruppo. Una volta che la T è di circa 50 ºC i ragazzi uniranno i grassi e l’acqua, versando l’acqua nel becker con olio e cera e,  aiutandosi col miscelatore, otterranno la crema, aggiungendo l’essenza di rosmarino (10 gr). Prima che la crema si rassodi troppo, i ragazzi dovranno versarla, aiutandosi con la spatola, nei contenitori che poi potranno portare a casa come ricordo dell’attività di laboratorio.

1 Come si usa un distillatore
2 Distillazione del rosmarino
3 Cosa sono gli oli essenziali (riferimenti ecologici-strumenti chimici di relazione-un linguaggio silenzioso)
4 Vediamo dove sono gli oli essenziali (foglia di labiata, foglia di lauracea o di mirtacea, pericarpo di citrus sp)
5 Impariamo a fare una crema

 

MATERIALI FORNITI:

  • Cera d’api
  • Olio di girasole
  • Acqua distillata
  • Olio essenziale di rosmarino
  • Becker di plastica
  • Miscelatori
  • Contenitori di plastica da max 20ml
  • Spatole plastiche
  • Fuoco (fornellino da campeggio)
  • Pentole da max 2l
  • Bricchi alluminio per fare il bagnomaria
  • Bilancia elettronica

ORGANIZZAZIONE:

Il laboratorio è attrezzata per un massimo di circa 25 ragazzi.
Ogni turno dura circa 1ora.
Quando il gruppo è più numeroso, se è a disposizione una guida PELAGOS, questa provvede a tenere occupati i ragazzi che attendono il proprio turno, accompagnandoli nella visita del borgo medievale di S.Piero. Nel caso la guida non sia stata richiesta, gli accompagnatori dovranno provvedere ad intrattenere i ragazzi in attesa del loro turno.

A chi si rivolge:

scuole di ogni ordine e grado

Durata:

1 ora

Numero partecipanti:

massimo 25 partecipanti

Il museo è accessibile anche a persone con limitata mobilità grazie ad un ingresso laterale con scivolo e il montascale per accedere alle sale delle collezioni situate al  primo piano.


Inoltre, grazie ad un progetto finalizzato all’accessibilità museale realizzato dal Sistema Museale Arcipelago Toscano grazie al contributo della Regione Toscana (S.M.AR.T. in LIS ) è disponibile on line un video che è una vera e propria guida multimediale che spiega la storia e le collezioni presenti al MUM nella Lingua dei segni.

Orari di oggi:
11:30 > 13:30 │ 14:30 > 18:30

Biglietto ingresso:
Intero 4,50 € – Minori di 12 anni 2,50 €

Il Museo MUM è facilmente raggiungibile, si trova nel paese di San Piero in Campo.
Nelle vicinanze si trovano diversi parcheggi.

Via Cavour, 73 – San Piero In Campo
Isola d’Elba (LI) – Italy 


MUSEO MUM
Panoramica privacy

Questo sito web utilizza i cookie per offrirti la migliore esperienza utente possibile. Le informazioni sui cookie vengono memorizzate nel tuo browser e svolgono funzioni come riconoscerti quando torni sul nostro sito web e aiutare il nostro team a capire quali sezioni del sito ritieni più interessanti e utili.